适合于物料温度较低，特别是热敏性物料的干燥，产品具有良好的分散、流动性和溶解性，通常适用于以下五大类产品：

    化学工业：如各种洗衣粉、塑料、树脂类、染料、颜料、农业类、肥料类、陶瓷材料、矿石提取物，普通无机和有机化学品、以及其它特殊应用；

    食品工业：如奶制品类、蛋类、饮料、香料植物性蛋白质、水果蔬菜、碳水化合物等；

    医药和生物化学工业：如酶、抗生素、血清、疫苗、血浆代用品、酵母、维生素、药用胶等；

    屠宰业和渔业：如屠宰场副产品、鱼产品等。

   喷雾干燥设备是一种新型高效干燥工艺设备，它可以使含湿量40％-90％的溶液，乳浊液，悬浮液、熔融液或膏糊状物，经喷雾干燥，一般在几秒钟到几十分钟内蒸发95-98％的水份，转变为符合生产要求的粉状、颗粒状、空心球或圆粒状产品。

     空气通过加热器转化为热空气进入装置在干燥室顶部的热风分配器然后均匀地进入干燥室内，并呈螺旋状转动，同时将料液送至装置在干燥室顶部的离心雾化器，将料液喷成极小的雾状液滴，使料液和热空气并流接触，水份迅速蒸发，在极短的时间内干燥为成品。成品经干燥塔底部和旋风分离器排出。废气由风机抽出排空。

A、干燥速度快，料液经雾化后，比表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发65-98％的水份，完成干燥的时间仅需十几秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。

B、所得产品为球状颗粒、粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品度高质量好。

C、使用范围广，根据物料的物性，可以用热风干燥，也可以用冷风造粒，对物料的适用性强。

D、操作简单稳定，调节控制方便，容易实现自动化作业。

E、生产过程的环境卫生条件优越，能避免干燥时的粉尘飞扬。

F、操作环境生产过程简化。